Wednesday, March 31, 2010

两只乌龟


这两只乌龟是爸爸在新年回来时买给恩恩的,其实,应该是说第三和第四只乌龟才对。为什么呢??

还记得新年期间,天起超热的。那天,爸爸回到家里,没有马上把乌龟拿下车,就让两只乌龟在车上"桑拿”,就这样,第一次买的两只乌龟,就归天了,阿米驼佛。庆辛的是,爸爸是凶手,而不是妈咪,因为几年前,妈咪一次过买了4只乌龟回家养,结果,不到几天,死了3只,所以我才说这次很庆辛,妈咪不是凶手,要不然,妈咪就注定一辈子不敢养乌龟了。

隔天,爸爸另外去买了这两只乌龟回来。一到家里,爸爸马上把乌龟拿进家里,免得又无端端的杀死无辜。


每次恩恩回到家里,都会去sayang一下乌龟哦。

可是,她不敢去捉它,只是眼看和嘴巴动而已,就是叫妈咪帮乌龟冲凉咯(小小声地说,妈咪也不敢去动,每次都是把水倒出来,然后,重新加水而已,乌龟都是在里面的,所以,妈咪放水的时候都非常的小心,免得乌龟被倒出来,那就糟了)

新裙子

嘻。。嘻。。新年才过不久,妈咪又败了两条裙子给恩恩。本来是不打算买的,可是,妈咪超喜欢这条红当当的裙子,布质很好,又有50%折扣,扣到来才RM34.95,就买下了。

过后,正要去还钱时,那双衰眼睛又盯到了这件花点裙子,看看价钱,RM31.90,不算贵,可是又想到新年才过,也没什么机会穿美美的,只好放回去了。忽然,有个售货员走来,看着恩恩说,你的女儿这么白,穿起来一定很好看哦!!!死鬼,又要骗我花钱了。。。。结果,我就这样被骗了RM31.90, 算了吧,只要恩恩漂亮,妈咪都愿意受骗的,哈哈哈。。

Thursday, March 25, 2010

家里进贼了吗???

家里进贼了吗???我不知道,也没有人看到,

事情是这样子的。

12/3-21/3家公家婆去了土耳其旅行。21/3早上,我从机场接他们回家。一到家里,jg就看到花园里的一个花盆倒了(我一个人在家的那几天,我没注意到,就连前一天,我浇花时,也没发现到),他就怀疑有人从篱笆外爬进来时打翻的。可是,他们不在的时候,我一个人在家都有上锁的,家里也没有东西不见,所以,我们也不加理会了。

当天晚上,jgjp找不到他们的手机,找遍整间家都找不到,起初,我们怀疑是恩恩拿去玩了,可是我分析过后,没这个可能性。jp的电话放在二楼的厨,他们不在的时候,我还看到的,那个厨大概是我的高度,恩恩根本拿不到。jg的电话放在他的房间里的抽屉,前一天,恩恩有开他的抽屉玩,我随便整理后就关了,没有去检查里面有没有手机,也没看到恩恩拿出来啊。很奇怪的是,为什么两个放在不同地方的手机,会一起不见????那两架手机可算是古董了,没有color screen,3G,依我看,如果拿去卖,也不会超过20块吧?现在,还会有人要偷吗?

过后,jp还找了她的抽屉,发现她的现金几百块也不见了,这下可糟了,他们不在家的时候,只剩下我一个人,如果家里不是进贼,那我就是贼了。我不知道她心里怎么想,可是,我知道不是我拿的,就对了。我就问她,她的抽屉有没有被搜查过的迹象,她说没有,而且,还很整齐。。。。难道有鬼吗????

其实,我不知道我的jp说她的钱不见,是不是真的,可是,我就是很奇怪,家里没进贼,为什么他们的手机会不见??而且,我的东西一样也没少,我的房间里也有几百块现金和新年包剩的红包,都没有不见??结果,jg的结论是,可能我在他们回来的前一天(星期六,我做半天)带恩恩回家时,开了锁进家,可能没有马上上锁,过后,我还扫地抹地,又出去晒衣服,那个时候,有贼从篱笆外偷爬了进来,跑上楼上,很快的拿了jp的电话,进了房间开抽屉,又拿了jg的电话,还拿了jg的现金,又偷溜出去。我听到jg这么说,我的毛都站了起来,如果真得像jg所说的,那时候我和恩恩的处境不是很危险吗?万一,给我撞见了那个贼,我和恩恩不是会被对付了吗?????

我真的是想不通,为什么那个贼不进我的房间呢?所以,jg的结论,我不敢肯定100%,可是,我又想不通为什么他们的电话和现金会不见,因为他们不在的日子,只有我一个人在家,我又没有偷,为什么呢??????????为什么???有谁可以告诉我真相?????

Tuesday, March 23, 2010

牛奶土司

成功咯。。。。不要以为我很厉害,这可是第二次尝试了,那第一次呢???当然是先请“垃圾桶先生”吃了,因为根本就是不能见人,而且太甜了。

还好,第二次的产品终于可以出来和大家说“嗨”了。
从旁边看去,像不像双胞胎?嘿嘿,希望我下一胎也来对双胞胎(我好像想太多了!!!)
往下看,颜色有点不均匀
我一片一片的慢慢切,蛮难切的,因为很软
虽然,我的土司还称不上外面卖的,但有一样可以肯定的,就是“健康”哦。

Friday, March 19, 2010

快乐时光要结束了

明天,jgjp就要回来了,
我的快乐时光就要结束了,
为什么快乐的时光总是过得那么快??
很讨厌呢。。。。

待会儿放工后,
我就要回家大扫除了,
扫地抹地,折衣服,清理厨房。。。。

为什么要大扫除呢?
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。因为他们不在的日子,我每天在家只顾着翘脚咯,现在要趁他们回来之前,收拾残局!!!!

Wednesday, March 17, 2010

牛油曲奇

牛油曲奇是我和妹妹们的最爱,所以,每逢新年,妈妈一定会做的。可是,最近妈妈身体不好,我就交待她别做了。这个任务就交给我吧!!

当我要动手时,就向妈妈拿食谱了。天啊,妈妈根本就没有一份完整的食谱,她只能agak-agak告诉我需要什么材料,多少分量。还有,妈妈的分量是“磅”的,可是,我这个笨蛋只懂得kilo还是gram而已,妈妈又不懂得in gram的分量。还有还有,妈妈说,面粉和粟米粉要先用火炒过。哎哟,很麻烦咯,没有准确的材料和分量,又那么多工,我看,还是算了吧。

就在我要放弃的时候,无意间,给我找到了一个超容易做的食谱(阿莫)。这个阿莫超级劲,一种牛油曲奇,她就有了3个不同版本的食谱。懒惰的我,当然是选了最容易做的。



很奇怪吧,为什么我的牛油曲奇是长这个样子的?哈哈,又是懒惰虫上身咯,我懒惰挤花样,全部用叉子压一压就搞定了。谁说牛油曲奇要挤花的,只要好吃的,管它长什么模样啊,反正放进嘴里都是一样了,嘿嘿。。。。

很简单的食谱:

材料:
牛油 100克
糖霜/糖粉 25克
面粉 75克
粟粉 25克

做法:
1. 牛油與糖霜打滑
2. 筛入面粉及粟粉混合成面团
3. 用挤花袋挤出形狀,然後放入烤箱,180度烤10-15分钟至金黄色

食谱原自http://ahmok33.blogspot.com/2009/09/3_15.html

谢谢阿莫,你的牛油曲奇真的好好吃哦,我还觉得比我妈以前做的,还要赞!!!我相信,以后的新年,这个牛油曲奇一定会出现在我家哦。

不要给妈咪看到

这件事是发生在上个星期六,妈妈家。

当天下午,我捉了恩恩进房间睡午觉。可是,她就是不睡,我也没管她。我只知道,她趁我睡着时,溜出去客厅找外婆。

过后,恩恩拿了一罐的饼干,要求外婆开给她吃。她告诉外婆:

阿嘛,我要吃饼干,不要给妈咪看到,妈咪会骂

哇,外婆听了,觉得很好笑,恩恩竟然会说出这种话。我睡醒后,妈妈告诉我,我就问恩恩,是不是偷吃饼干,她说没有。惨了啦,我的女儿开始讲骗话了,我该怎么办???

Monday, March 15, 2010

得来不易@希腊之旅




终于。。。。。终于。。。。。在昨晚买了6月要去阿布扎比和雅典的机票了,整晚都睡不着,因为我的心已经飞去了希腊。

话说回来,这趟的希腊之旅真是“多灾又多难”啊。原在去年11月买了AA今年5月的KL-AD-KL,才RM354,便宜到笑。再加上从AD-Athens-AD,大概是RM2600(还没买),预计我一个人的机票是RM3000。可是,就在2月初证实了AA将会取消所有去AD的班机,简直就是晴天霹雳。我马上检查了其他航空的价钱,妈呀,最便宜也要整3千多,无端端多了一个零(如果我的银行户口也无端端多了一个零,那该有多好啊),再加AD-Athens-AD,有没有搞错,单单机票就要6千+-了???再加上老公的AD-Athens-AD,乌。。。乌。。。乌。。。不敢再去想了!!!!

我一想到我的希腊之旅要泡汤了,我就吃不下,睡不着。不行,无论如何,我都要想办法。。。。果然,皇天不负有心人,我发现了multi-cities booking的机票便宜多了,马上告诉了老公。老公说:book咯。。。。 既然“赞助商”已经口头上答应了,我就要向老板请假了,老板说,最好是在6月尾做完audit才去,可是,我再次检查了机票,竟然还要5千多块?原来6月尾开始就是希腊的旺季了,机票和旅店都会比淡季贵很多。过后,我又找了老板商量,他问我,can i say NO??? 我听到他这句话就知道没问题了。我只有傻傻的笑了。

原以为一切顺利了,谁知道老公又告诉我,他收到风声说他的公司出现危机,他们这班“安吉尼尔”分分钟会被“炖冬菇”,所以,老公说再过多一个月才打算。什么话嘛,前几天才说ok,现在又反口了???别说再等一个月,我等多一天都不行了,只要我一天还没买机票,我就是吃不下,睡不着,还有,我每天都在网上检查机票,那个价钱一直在上,没有下的,在等下去就是不用去了。马上打电话去Etihad询问,万一老公真的失业了没钱去,我们可以选择取消机票,只需付RM300/pax而已,就可以退回机票了。哈哈,搞定了。

我就在昨晚采取行动了,订了机票,我也没告诉老公。我怕告诉了他,他又有什么变化了。订了才打算吧。今早,老老实实的告诉了老公,当然也有让他知道,早订好过迟订,迟订的话,那个价钱肯定飚高高,而且不是一两百块哦,而是一个人要贵多千多两千块。嘿嘿,老公听了没话说了。我的机票是rm3587 (KL-AD-Athens-AD-KL, 10/6-15/6-19/6-26/6),老公的是AED2890.49=RM2700左右(AD-Athens-AD)。算到来,我的比较划算,这次我选择了multi-cities booking,节省了RM1500+-,精明的选择吧!!

算一算,还有3个月才出发。我可以开始做功课了,行程表,交通,旅店,订船票等等的,好像很多工咧。没关系,这方面,我最厉害了,虽然找资料很辛苦,但一切都是值得的,况且,老公出钱,我出力,是应该的。很幸运的,最近的欧元开始走下滑了,我还希望在下滑多点,那么我们就可以不必花得那么心痛了。

期待我的第一次欧洲之旅哦。

Wednesday, March 10, 2010

5个大女人+1个小女人的聚会

上个星期日带了恩恩去聚会。我们选择了TGI Friday吃午餐,人潮不多,我们几个老朋友才可以大谈特谈,待太久也不怕被人赶。
还没出门前,恩恩已经吃了粥,所以,大女人们在吃午餐时,她就只顾着喝我们的饮料。安琪阿姨很好笑,为了要证明自己漂亮,竟然要恩恩叫她“美女”,才给她喝饮料。恩恩当然是受骗了,为了喝饮料,她真的叫安琪“美女”,安琪开心死了。
大合照,小女人不合作,讨厌。。。

耶,我有balloon,阿姨,你不要抢我的balloon哦
这个就是从英国回来的安琪,她就是和我有一样的愿望-空姐,回想10年前,我们翘课跑到槟岛去问空姐的课程,结果,我们都无法实现我们的梦想,真好笑。
2个大女人比较漂亮,还是小女人呢??
大约在那儿呆了3个多钟,我们就去血拼了,可是妈咪没有败到任何东西,因为带着恩恩,根本没机会慢慢的看东西。我们逛到5点就回家了,阿姨们,拜拜了。。。。

Tuesday, March 9, 2010

要去土耳其了

好开心哦,因为要去土耳其了。。。。。。。。。

哈哈,不是我要去啦,是jgjp要去,12/3-21/3
神经病,又不是我要去,为什么我开心???

因为我可以一个人独占整间家,
可以为所欲为,
要几点吃饭,就几点吃饭,
要几点洗碗,就几点洗完,
要几点洗衣,就几点洗衣,
要做面包/蛋糕做到三更半夜,也没人管。。。

我好像说到我自己平时很可怜的,
或许那些没有和jgjp一起住的媳妇不会体会我平常的心情,
那些和jgjp住的媳妇应该会了解吧,
毕竟媳妇是别人的女儿,
没有血缘关系的人住在一起,
应该是不能CLICK在一起的。

管它的,我要好好享受这没人管的日子!!!!

Sunday, March 7, 2010

优格乳酪蛋糕

这个蛋糕是昨晚做的,因为今天有个聚会,好朋友-安琪,从英国回来几天,我就做来请大家吃,让大家和我一起肥肥肥,多多人一起吃,比较没有罪恶感,哈哈哈。。。。


妈咪做蛋糕,谁最开心?当然是恩恩咯。。。

蛋白 3 个

幼糖50 克

Cream Cheese 90 克

牛油 30 克

蛋黄 3 个

原味优格 50 克

特幼粉 2 大匙

玉米粉 1 大匙

1) 蛋白及糖一起用高速打至硬。
2) 于另一盆内,cream cheese 及牛油一起打发,然后加入蛋黄继续打发,接着倒入优格搅拌均匀,然后拌入特幼粉及玉米粉。
3) 蛋白分数次倒入蛋黄糊内,用塑胶刮刀轻轻的搅拌均匀。
4) 倒入已铺上烤纸的烤盘内。
5) 预热烤箱 150 度,以隔水烘烤的方式先用下火烘烤 30 分钟,改成上下火继续烘烤 10 分钟至熟。

食谱来自http://hslingkitchen.blogspot.com/search/label/cakes?updated-max=2008-11-01T18%3A12%3A00%2B08%3A00&max-results=20

今天给朋友吃,大家都说好吃,esther建议说,下次多放点cheese,这个不会做蛋糕的人,真敢死,难道她不知道cream cheese很贵吗?

安琪又建议说,下次放点blueberry,不好意思,我不喜欢blueberry,我应该没那么好心做给她吃。

哈哈,我们是老朋友了,他们才那么厚脸皮,要加这个加那个,也不是说我那么无情不做给他们吃,只要他们肯等,等我心情好就会做了。

Friday, March 5, 2010

爸爸生病了

昨天放工后,独自一个人回娘家去了。

看到爸爸整个人很憔悴,瘦了一大圈,我才知道爸爸生病了几天。其实,也不是什么大病,就是老毛病,头痛。一直以来,爸爸都会时不时头痛的,医生说是耳水不平衡。

看到爸爸这样,我的心好痛。看着他的背影,我的心更痛,因为我发现爸爸渐渐的老了。。。

Wednesday, March 3, 2010

芝士条+黑白芝麻葡萄干面包

这两种的面包是特别为老公而做的。我和他说过,等他新年回来时,我一定会做面包给他吃。所以,就在初八早上搞了整两个钟才搞定的。
我用了一份的“基本面团”弄了两种口味的-芝士条黑白芝麻葡萄干 (我都是agak-agak做的,所以这两种面包我不会写出准确的材料和分量)
以下是参考Alan Ooi的“基本面团”:
材料A:
高筋面粉-330g, 盐半茶匙,
奶粉1汤匙半,幼糖60g
材料B:
A蛋1粒
材料C:
清水120ml + 酵母10g
材料D:
牛油40g
1)A料放入搅拌器混合,加入B料及C料搅拌大约5分钟成团,加入D料继续搅拌5分钟至面团光滑,用手将小团扩张,如果富有弹性及不破即可,否则继续搅拌至成功。
2)取出面团滚圆,放在大碗内,用湿布盖好,待发酵约30-40分钟或至双倍体积。
芝士条
上层材料:
鸡蛋打散
Cheddar cheese切丝
幼糖适量
1)把发酵好的面团分割成18份 (10份作芝士条,8份做黑白芝麻葡萄干),并搓圆静置10分钟。
2)将小面团搓成长条形,排在涂了牛油的烤盘,再让面团发酵45分钟或至双倍体积。
3)涂上蛋液,撒上芝士丝和幼糖,以180度烘20分钟至金黄色,取出待凉。
很丑的芝士条,可是好好吃,不是我卖花赞花香哦,是老公说的,他还说,花了八百多块买这台面包机,值得哦。

这样子撕开,好看多了

她永远是我的supporter,面包一出炉,她就吵着要吃了
黑白芝麻葡萄干
材料:
葡萄干(浸过水,沥干)
黑芝麻,白芝麻
1)剩下的8份面团,把所有的材料混入至均匀。
2)把面团搓圆,分别排入已涂上牛有的烤盘,再撒上些白芝麻。待发酵45分钟或双倍体积。
3)放入预热烤炉,以180度烘30分钟或至金黄色。
看,恩恩已经迫不及待的要吃了。那时面包还很烫,她只能一点一点的捏来吃。
不懂为什么,面包在当天吃时,真得很好吃,可是,隔天就开始硬了,是不是没有放softener的关系?????

Monday, March 1, 2010

第一次的玩水记

在外婆家的那几天,那个天气不知怎么搞的,超热的,别说是大人顶不顺(我一天冲4-5次的凉),就连恩恩也是热得大小粒汗直飚。外公看了心疼,就拿出了“游泳池”给恩恩玩水。要不是那时妈咪的大姨妈来访,我也会跳下去解热,哈哈哈。。。
这可是恩恩第一次这样玩水哦,看她的表情就知道她有多开心了。


这样子的玩法,只可能发生在我娘家,小时候的我们,可是在河边洗澡呢。在jgjp那里,恩恩根本是没有这种机会去玩水的,他们整天都担心这个,担心那个,他们只想恩恩躲在家里,什么都不能做,什么都不能吃,那里都不能去,结果呢。。。。。。去到我娘家,我们就让她什么都做,什么都吃,哪里都去,我才不管呢,我只想我的恩恩象个普通的小孩子,快快乐乐成长!!

送机+吃冰淇淋+中“三万”

上个星期五早上,载了文文和小妹去机场,他们要回JB。
好命的文文,整天坐飞机,记得他两个月大时,就开始坐飞机了。可怜的恩恩,已经2岁多了,还没坐过飞机呢。
一到了机场,文文和恩恩就开始跑来跑去,像那些从鸟笼里放出来的小鸟一样,根本就是乱闯一番。我们没办法阻止,我就想了个好方法,就是把他们两个放进trolley里,看,两个小坏蛋没把戏做了,嘿嘿。。。



过后,带他们去McDonald吃冰淇淋。
吃完后,我们就回了。去拿车时,竟然看到了“炸弹”,我的车子中“三万”了,因为我把车子停在没有格子的位子上,真是气死人,新年还没过完,怎么那些警察那么勤劳????